
Shaw and Smith
Weingut
Land
Australien
Region
Adelaide Hills
Weintyp
Weissweine
Traubensorte
Sauvignon Blanc
Jahrgang
2008
Einheit
75cl
Charakter
leichter, fruchtiger Weisswein
Passt zu
einfach so zum Vergnügen
zum Apèro
Currys
Asiatischen Gerichten
Meeresfrüchte
zum Apèro
Currys
Asiatischen Gerichten
Meeresfrüchte
Service
bei 6-8 Grad servieren
opt. Trinkreife
1-5 Jahre
Bewertung
Beschreibung
Weisswein Shaw and Smith Sauvignon Blanc Adelaide Hills Australien
Die Weinberge liegen in Adelaide Hills und die Sauvignon blanc Trauben für diesen Wein wachsen auf lehmigen und tonhaltigen Böden mit darunterliegenden Schiefer. Die Trauben werden von Hand gelesen. Die Fermentation erfolgt in Stahltank und der Most durchläuft keine malolaktische Gärung, denn die frische Säure im Wein ist erwünscht.
Frische, sortentypische Aromen. Gute Fülle und Länge im Gaumen. Herrlich frischer Weisswein mit lebendiger Säure und schönen Aromen.
Weisswein Shaw and Smith Sauvignon Blanc Adelaide Hills Australien
Medienbewertung
Australia's Top 100 Wines 2006
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